Hoy en día, cuidar de nuestra salud no es una moda, es fundamental para una vida próspera, larga y feliz. Esto inicia con una dieta adecuada, nutritiva y saludable, así que es posible que pensemos que debemos dejar de lado cualquier tipo de tarta para evitar exceso de grasas y azúcares. Sin embargo, comer un trozo de tarta saludable es bueno de vez en cuando, sobre todo si se trata de un producto artesanal elaborado con ingredientes de calidad como en don Pa.
Y es que, en aras de la salud, incluso solemos privarnos de comer prácticamente cualquier tipo de dulce por temor a enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión. No obstante, más que tener una dieta estricta, la clave consiste en ser equilibrados. Todo exceso es malo, así que tampoco se trata de comer dulces a todas horas o atiborrarnos de tartas a diario. Porque incluso las tartas más saludables pueden resultar contraproducentes si nos excedemos con ellas.
¿Cuáles son las tartas más saludables?
Las tartas que son más saludables son aquellas que tienen las siguientes características:
- Ingredientes naturales: Ya se trate de fruta fresca o de temporada, una tarta saludable sin duda debe tenerlos. Semillas como las nueces, almendras, también son importantes por su aporte de grasas sanas y de vitaminas y minerales. Esto es preferible a aquellas tartas que contienen jaleas artificiales o saborizantes también artificiales.
- No contienen conservadores: Las tartas comerciales, para extender su vida de anaquel, necesitan incluir en sus ingredientes a los conservadores. Pero también pueden afectar a la salud, dependiendo del tipo de conservador y de la cantidad que contenga ese alimento. En algunos casos pueden ocasionar alergias alimentarias.
- Están elaboradas en el momento: Una tarta recién preparada de forma artesanal, es una tarta fresca que garantiza la calidad de su preparación e ingredientes, en comparación con una que se elaboró incluso varios días antes. Una tarta saludable conserva además sus propiedades organolépticas (aspecto, sabor, color, olor), mostrándose en su mejor momento y con gran aspecto.
- Se tiene un alto control de calidad: Por supuesto que una tarta comercial debe seguir un estricto control de calidad, precisamente porque suele elaborarse en grandes cantidades. Una tarta saludable y artesanal como las de don Pa, también tiene un elevado control de calidad tanto en la elección de sus ingredientes como en la preparación y entrega de la misma.
- Se evitan grasas trans y azúcares refinados: La industria alimentaria suele utilizar azúcares refinados y, aunque ya es raro utilizar grasas trans, suelen contener mucha más grasa que una tarta artesanal. Por tanto, una tarta saludable no tendrá ni exceso de sal, de azúcar, de grasa o de ingredientes digamos que raros.
Por supuesto, hay que recalcar que es muy importante la moderación en el consumo de tartas y dulces. Una ocasión especial está bien, incluso si ese día apetecemos disfrutarla como postre. Pero lo principal es no excederse en su consumo y de esta forma, seguirá siendo una tarta saludable.
Tartas saludables de don Pa
- Carrot cake: A diferencia de los bizcochos comerciales que están elaborados con ingredientes impronunciables, nuestra tarta de zanahoria se caracteriza por sus ingredientes naturales. Está elaborada con zanahoria fresca machacada, mantequilla y crema de leche.
- Banda de frutas: Sí, es verdad que esta tarta tiene crema pastelera, pero solo lo suficiente para colocarle encima una generosa y rica proporción de frutas naturales de temporada. Es crocante, ligera y es una tarta saludable de la que puedes permitirte un trozo.
- Tarta de hojaldre con crema, fresas y nueces: Una variante de la anterior, es esta rica tarta. También con una pequeña capa de crema pastelera, tiene una generosa porción de fresas y nueces altamente nutritivas que no solo son saludables, sino que te encantará la combinación.
- Tarta de manzana: A diferencia de la tradicional tarta de manzana americana, la versión de don Pa se caracteriza por utilizar crujiente y ligero hojaldre. Con crema pastelera, destaca por su abundante proporción de manzanas frescas, ricas y nutritivas que te encantarán.
Importancia de consumir alimentos saludables
Tener una buena salud es importante a nivel físico y mental. Realizar ejercicio de forma regular, tener una nutrición equilibrada, ayudan a nuestro sistema inmunológico y a que nuestro organismo se desenvuelva de la mejor manera. Las dietas que restringen algún grupo nutricional no son recomendables, ya que entre más enriquecida sea nuestra alimentación, será mucho mejor. Suele satanizarse mucho a los alimentos dulces, pero hay que poner atención a que se refiere sobre todo a los industrializados.
En don Pa utilizamos ingredientes de elevada calidad y seguimos procedimientos artesanales, además de usar elementos frescos y saludables como nueces y frutas en muchos de nuestros productos. La clave está en no excederse para evitar enfermedades cardiovasculares, sobre peso, realizar ejercicio y llevar un control de nuestra salud. Consumir al menos 5 raciones de frutas y verduras es importante, reducir el consumo de grasas y de sal. En cuanto al azúcar añadida, que no supere más del 10 % de la ingesta total, así que un trozo de alguna de estas opciones de tartas saludables, no debería ser un exceso.
Don Pa: tartas artesanales con ingredientes naturales a domicilio
En nuestra web podrás adquirir alguna de estas opciones de tartas saludables para agasajar a alguien para una ocasión especial. Son una buena alternativa para quien no deba consumir chocolate, por ejemplo.
Son tartas artesanales elaboradas con mucho cuidado y mimo. Seguramente encontrarás una excelente opción para disfrutar y proteger tu salud. Y lo mejor de todo, es que llevamos tartas a domicilio en Valencia y sus alrededores.
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